Безпека продукції на «Дубово»

Безпека продукції на «Дубово»


Безпека продукції – один із основних принципів роботи гуртово-роздрібного ринку “Дубово”. Щоденно на майданчику для торгівлі з автомобілів лікарями ветеринарно – санітарної служби перевіряється якість продукції на вміст нітратів.

Аналіз продукції станом на 12 жовтня становить наступне:

  • капуста – 70-80 мг/ кг при нормі 500 мг/ кг
  • морква – 40-60 мг/ кг при нормі – 250- 300 мг/ кг
  • помідор – 30-40 мг/ кг при нормі 150 мг/ кг,
  • буряк      –  150-300мг/кг при нормі 1400мг/кг.